U kunt bij ons hapjes bestellen voor bij de borrel, maar wij kunnen ook een geheel verzorgde borrel inclusief dranken met of zonder bediening voor u regelen. Voor meer informatie kunt u een offerte aanvragen.
De hapjes gaan per schaal, maar kunnen ook vanaf 20 stuks per soort besteld worden (m.u.v. de plankjes), met een minimum van 100 stuks. Warme hapjes kunnen op locatie worden bereid, maar ook worden opgewarmd door uzelf.
Wij doen ook High wine en High beer op aanvraag.
Prijzen zijn inclusief BTW
Schaal met 100 stuks kaas/worst €90,00
Oude kaas, jonge kaas, leverworst, ossenworst, geserveerd met Zaanse mosterd, Zaanse Sambal mayonaise en Kesbeke zuur.
Schaal met 50 klassieke hapjes €54,00
- gevulde eitjes
- kaasstengel met rauwe ham
- roggebroodje brie met dadelvijgen chutney
- salamispiesje met olijf
- wrap carpaccio
Schaal met 50 luxe hapjes €84,50
- qnipbroodje met blauwe kaas en carpaccio
- Blini met avocado en gamba
- Zalm roomkaasrolletjes met komkommer
- Gerookte bietentorentjes met geitenkaascrème
- Mini pitabroodjes met beenham
Schaal met 50 luxe vishapjes €89,50
- Petit four met gerookte zalm
- Soesjes met makreel
- Blini met avocado en gamba
- Tonijn tetaki
- Mini garnalencocktail
Schaal met 50 luxe vleeshapjes €89,50
- Oosters carpaccio rolletjes met enoki paddestoelen
- Mini pitabroodjes beenham
- Mini steak tartare
- Hartige scones met rauwe ham en paprika
- Gerookte eend rolletjes met vijgen
Schaal met 50 vegetarische hapjes €82,50
- Gerookte bietentoren met geitenkaas
- Blini met porcini creme
- Hummusrolletjes met amandel
- Gevulde dadels met artisjok en pistache
- Gevulde paprikaatjes met quinoa en feta
Schaal met 50 vegan hapjes €84,50
- groene asperge met courgettelint
- gevulde paprikaatjes met quinoa
- zoete aardappelcrostini met avocado
- qnip broodje met little gem, doperwtenpuree en balsamico stroop
- hummusrolletje met biet en amandel
Schaal met 50 XL hapjes wraps €139,50
- Pulled salmon, ingemaakte venkel
- carpaccio, truffel en parmezaan
- gerookte kip en avocado
- hummus en gegrilde groente
- tonijn met een gekookt eitje
Schaal met 50 gevulde amuse glaasjes €99,50
- groene aspergetips met zalm en een avocado crème
- salade caprése
- gemarineerde kip met mangochutney
- garnalen cocktail
- couscous met gegrilde groente en amandel
Houten Plank met kaas/charcuterie €24,50
Manchego, brie, oude kaas, rauwe ham, salami, walnoten, olijven en augurkjes.
Warme hapjes
Schaal met 50 gehaktballen €49,50
Saus keuze: Tomatensaus, satésaus, mosterdmayonaise
Schaal met 50 piri piri kipkluifjes €65,00
Schaal met 50 kipspiesjes €75,00
keuze uit: pittig, met rauwe ham, Grieks, Japans of Italiaans
Schaal met 50 één persoons quiches €132,50
